多年的教學經驗中發現
學生好愛做烘培食品
常常拿各式各樣的問題來詢問

但在普通高中中就是很難在有限的時間中
讓大家有系統的了解烘培相關的技能

好消息來了
請大家點選這裡http://hsmaterial.moe.edu.tw/schema/he/index.html
可以自學喔



我很欽佩設計並執行這個單元的所有家政老師
內容深入淺出鉅細靡遺
我相信一定可以造福人群

沒有概念的同學一定要從3-1開始慢慢看
製作時可以從餅乾開始
會比較有成就感

當然有問題的話
可以再詢問

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